10月のジモべジ野菜セット内容
10月のジモベジ野菜セットの内容をお知らせします♪
いよいよ実りの秋。
栗や柿、サツマイモといった、秋を代表する作物が登場しました。
季節ごとの旬野菜をお届けする野菜セットで、季節の移り変わりを楽しんでくださいね。
10月のジモベジ野菜セットの内訳
※画像はイメージです。
- ★サトイモ
- ねっとり、ホクホク食感の里芋。
- 煮物が定番ですが、蒸すだけでも簡単な一品に♪
- ★新ショウガ
- 貯蔵して出回る根ショウガとは違い、早掘りしてフレッシュな味を楽しむ食材です。
- アクを抜くと辛味が抑えられ、炒め物などにも美味しく使えますよ。
- ★柿
- 秋を代表する果物、柿が登場！
- ビタミンCが豊富で、風邪予防や美肌効果が期待できます。
- 今年は豊作なので、ぜひたくさん食べてくださいね。
- ★栗
- 島田市は隠れた栗の名産地なんですよ。
- なんといっても、栗ご飯やおこわが絶品！
- ★姫とうがん
- 相良地方で盛んに作られる野菜です。
- 緻密な肉質で、ざく切りで煮物にしても、細かく切ってスープの具材にしても味が染みて美味しいですよ。
- ●バターナッツかぼちゃ
- アメリカ原産のヒョウタンのような形のかぼちゃです。
- 繊維質が少なく、ポタージュにするととても滑らかな舌触りで美味しいですよ。
- グリルやソテーもオススメです。
- ●長ネギ
- じっくり時間をかけて育てた長ネギです。
- 薬味としても万能ですが、豚肉で巻いて焼くとネギが主役の一品に。
- ●サツマイモ
- なめらかな舌触りと上品な甘さで人気のシルクスイートをお届け！
- 少し涼しい所で貯蔵してからお召し上がりください♪
- ●ナス
- 地元の新規就農者より入荷のナスです。皮も柔らかく仕上がっており、冷たい煮びたしやお味噌汁にも美味しいナスです！
- 大ぶりのナスはマーボーナスがおススメ！縦に、ある程度の厚さに切ってひき肉と炒めて召し上がれ♪
- ●キュウリ
- 夏野菜ですがまだまだ美味しい季節です♪
- サラダにお漬物に、和え物に…といろいろな料理に大活躍！
- ●ピーマン
- 地元・焼津で新規就農した生産者より届きました。
- 肉厚で味が濃いものに仕上がっており、是非そのまま丸焼きに召し上がってみてください！かじりついた時の香りがgood！
- ●こだわり飼育の卵
- 親鳥の餌にとことんこだわっています！白身も黄身も弾力がすごいです！
- ●小松菜
- おひたしや炒め物など、様々なお料理に使える万能野菜。
- サッと湯がいて、キノコ類や油揚げと一緒にめんつゆ+レモン汁で和えると、さっぱりと頂けてオススメです♪
- ●ミニトマト
- 地元直売所で人気の生産者よりお届け。
- 生でももちろん美味しいですが、串に刺して焼き鳥の容量で焼くのもオススメ！
【生産地】焼津市、藤枝市、吉田町、島田市、御前崎市
※★印は、今回新しく登場した野菜です。
※「ジモベジ野菜セット」には、14種前後のお野菜を同梱しています。
※上記ラインナップは、お届け内容の一例です。セット内容は収穫状況等により変動いたします。
ジモベジのお野菜が気になった方は、下記の公式サイトをCheckしてみてくださいね。