タコライス
野菜がたっぷり採れる！
栄養満点のタコライスのレシピ
材料（2人分）
- レタス2-3枚
- タマネギ1個
- トマト1個
- アボカド1個
- 合い挽き肉200g
- ピザ用チーズ適量
- ケチャップ大さじ4
- ウスターソース大さじ2
- カレー粉小さじ1
- 塩こしょう少々
- ご飯2人分
作り方
- タマネギをみじん切りにする。
- ①のタマネギと合い挽き肉を炒める。
- ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、カレー粉小さじ1、塩こしょう少々を加えて味付け。
- 汁気が少なくなるまで煮詰める。
- ご飯の上に④のタコミートとレタス、トマト、チーズ、アボカドを盛り付けて完成。
ジモベジお料理メモ
仕上げに、チーズや目玉焼きをトッピングするのもオススメです。
塩麹・豚肉とレタスのフライパン蒸し
レタスの豚巻き