ズッキーニとシラスのチーズ焼き
切って、並べて、焼くだけ!
ズッキーニとシラスの簡単おつまみ☆
材料(2人分)
- ズッキーニ1/2本
- シラス20g
- ピザ用チーズ40g
- 黒こしょう適量
作り方
- ズッキーニを薄切りにする。
- フライパンにチーズを広げ、その上にズッキーニを並べ、シラスを散らす。
- フタをして中火で1分程焼く。
- フタを取り、チーズに焼き目がつくまで焼く。
黒こしょうを振りかけて完成。
ジモベジお料理メモ
あっさりしたズッキーニに、チーズとシラスの旨味がマッチしたお酒がすすむ一品です!
引用元:DELISH KITCHEN