サヤインゲンの選び方
サヤインゲンの新鮮さや美味しさは、「色・形・太さ」で見分けることが可能。 3つのポイントをチェックすれば、質のよいサヤインゲンを見極められますよ。 この記事では、良質なサヤインゲンの選び方をご紹介します。 こちらの3つが...
「選び方」の記事一覧（2 / 5ページ目）
トマトの選び方
店頭でトマトを選ぶときは、「形・皮・ヘタ・お尻・触感」の5つをチェックすること。 5つのポイントをおさえれば、新鮮で美味しいのはもちろん、栄養豊富なトマトを見極められますよ。 この記事では、失敗しないトマトの選び方をご紹...
チンゲンサイの選び方
美味しいチンゲンサイは、「葉・茎・根本」の3か所を見ればすぐにわかります。 鮮やかな淡緑色で葉と茎にハリがあり、根本がふっくらしているチンゲンサイは味が格別。 この記事では、新鮮で美味しいチンゲンサイの選び方をご紹介しま...
タマネギの選び方
タマネギは、見た目の違いがわかりにくく、つい適当に購入してしまいがち。 ですが「形・表面・触感」を見れば、美味しいタマネギを簡単に見極められるんです。 この記事では、店頭でよく見かける「黄タマネギ」の選び方をご紹介します...
ダイコンの選び方
ダイコンを選ぶときは「表面・形・葉・重さ」をチェック。 表面にハリ・ツヤがあり、太くまっすぐした形のものは質がよいでしょう。 この記事では、美味しいダイコンの選び方をご紹介します。 こちらが、ダイコンの選び方で重要な4つ...
ニンジンの選び方
ニンジンを選ぶときは、「表面・芯・ヒゲ根」に注目してください。 表面の色が濃く、なめらかで凹凸がないのは質がよい証拠。 また芯が中心にあり、ヒゲ根が少ないものは美味しいんですよ。 この記事では、ニンジンの選び方で大切な3...
アスパラガスの選び方
アスパラガスを選ぶ際は、「色・穂先・茎・節」を確認しましょう。 新鮮で美味しいアスパラガスは、色が濃く鮮やかで穂先が締まっており、茎は太く、節がくっきりしたものです。 この記事では、一般的なお店でよくみかけるグリーンアス...
ホウレンソウの選び方
葉の緑が鮮やかなホウレンソウは、新鮮で美味しいといわれています。 ほかにも、茎のハリや根元の赤み、切り口などでで、良質なホウレンソウか見分けられるんですよ。 この記事では、美味しいホウレンソウの選び方を3つの項目に分けて...
卵の選び方
卵の状態を、殻の色や表面の様子だけで判断するのは難しいでしょう。 新鮮で美味しい卵の選び方は、「賞味期限・産卵日・表面陳列場所・塩水につける」の4つを確認することです。 この記事では、新鮮で美味しい卵の選び方をご紹介しま...
ピーマンの選び方
ピーマンの選び方でポイントとなるのは、「形」「色・ツヤ」「ヘタ（軸の切り口）」の3つです。 この3つをしっかり確認すれば、新鮮で美味しいピーマンを見分けられますよ。 この記事では、ピーマンを選ぶ際のコツを3つの項目ごとに...