オクラの栄養
ネバネバ野菜として親しまれているオクラは、体に嬉しい栄養素がたくさん。 食物繊維やミネラル、ビタミン群が豊富で、健康への効果も期待できるんです。 この記事では、オクラに含まれる代表的な栄養成分を5つご紹介します。 こちら...
「栄養」の記事一覧（4 / 5ページ目）
トウモロコシの栄養
トウモロコシは、健康的な体に欠かせない栄養素をバランスよく摂取できる野菜。 エネルギー源となる糖質を中心に、食物繊維やリノール酸、ビタミン群などが含まれているんです。 この記事では、トウモロコシのカロリーや糖質量、主な栄...
ナスの栄養
ナスは栄養がないと思われがちですが、それは大きな間違い。 カリウムや食物繊維、ポリフェノールなど、健康や美容に嬉しい栄養素が含まれているんです！ この記事では、ナスに含まれる主な栄養素と効能について解説いたします。 こち...
ミニトマトの栄養
ミニトマトは、リコピンやビタミンC・E、β-カロテンなど、健康にも美容にもよい栄養を豊富に含む野菜です。 この記事では、ミニトマトの代表的な栄養成分4つをご紹介します。 こちらは、ミニトマト100gのカロリーと糖質量です...
ネギの栄養
料理の薬味としてよく使われるネギは、アリシンやビタミンCなど、さまざまな栄養成分が含まれる野菜です。 この記事では、ネギに含まれる代表的な栄養素4つをご紹介します。 こちらは、ネギ可食部100gあたりのカロリーと糖質量で...
ズッキーニの栄養
カロリーと糖質量が控えめな一方、幅広い栄養素を含んでいるズッキーニ。 カリウムやビタミンC、βカロテンなど、健康な体に欠かせない栄養素ばかりです。 この記事では、ズッキーニの主な栄養成分と健康効果について解説します。 こ...
梨の栄養
秋の味覚として知られる梨は、甘みとシャリシャリした歯触りが特徴です。 梨は美味しいだけでなく、健康や美容に効果的な栄養素が豊富。 この記事では、梨の代表的な5つの栄養素について解説します。 こちらは、梨100gあたりに含...
エダマメの栄養
熟す前に収穫された大豆であるエダマメは、穀物と野菜、両方の栄養素をもっています。 体を作るタンパク質や二日酔いを防ぐメチオニン、疲労回復効果のあるビタミン類など、栄養が豊富。 この記事では、エダマメに含まれる主な栄養成分...
シシトウの栄養
シシトウは、低カロリーで糖質量も少なく、ダイエットや美容に嬉しい効果がある栄養成分を豊富に含んだ野菜です。 この記事では、シシトウのカロリーや糖質量、栄養成分とその効果を詳しくご紹介します。 こちらは、シシトウの可食部1...
セロリの栄養
セロリは、にんじんやみつばと同じセリ科の野菜。 独特の風味や香りが特徴の香味野菜で、和洋中と幅広いジャンルの料理に活用されているんです。 この記事では、セロリのカロリーや糖質、代表的な栄養成分や健康効果について解説します...