トウモロコシの種類
トウモロコシは、粒の特徴や用途などによってさまざまな種類に分類されます。 ですが、実際に私たちが日常的に食べているのは「スイートコーン」という種類。 さらにスイートコーンは、粒の色や味わいによって大きく3種類にわけられる...
「種類」の記事一覧（4 / 5ページ目）
ナスの種類
私たちがふだん目にするナスは、やや細長い形をした中長ナスと呼ばれる種類。 でも実は、中長ナス以外にも、さまざまな種類のナスがあることをご存じですか？ この記事では、日本国内で流通しているナスの代表的な種類をご紹介します。...
ミニトマトの種類
ミニトマトに固有の種類はありませんが、多くの品種が存在します。 品種数は日本だけで約200種類、世界では8,000種類以上にもなるんです。 この記事では、ミニトマトの代表的な品種を5つピックアップしてご紹介します。 ミニ...
ネギの種類
ネギには数多くの品種がありますが、大きく「白ネギ・青ネギ・赤ネギ・芽ネギ」の4つに分類が可能です。 この記事では、ネギの種類や特徴、旬の時期などをご紹介します。 ネギの代表的な種類は、こちらの4つです。 それぞれ詳しく解...
ズッキーニの種類
ズッキーニは、形や色、味わいの違うさまざまな種類が存在する野菜です。 緑色の細長い形が一般的ですが、丸型やUFO型だったり、花がついていたりする品種もありますよ。 この記事では、バラエティ豊かなズッキーニのなかでも、代表...
梨の種類
梨には数多くの品種がありますが、大きく「赤梨・青梨・西洋梨・中国梨」の4種類に分類できます。 この記事では、それぞれの見た目や味の特徴、産地や旬の季節を解説しますので、ぜひ参考にしてください。 梨の代表的な種類は、こちら...
エダマメの種類
エダマメの種類は大きくわけて、「青豆種（白毛豆）」「茶豆種」「黒豆種」の3つ。 味や粒の大きさ、うぶ毛の色、収穫時期などが違い、それぞれに異なる魅力があるんですよ。 この記事では、種類ごとにエダマメの特徴をご紹介していき...
シシトウの種類
シシトウにはさまざまな種類がありますが、国内に流通する主な品種はシシトウ・伏見甘長トウガラシ・万願寺トウガラシ・ヒモトウガラシの4つです。 この記事では、シシトウの代表的な4つの品種の特徴や旬の時期などをご紹介します。 ...
セロリの種類
セロリは大きく分けて、5つの種類に分類できます。 一般的なスーパーの店頭で見かけるものや海外から輸入されるもの、見た目が三つ葉のようなものから、軸ではなく根を食べるものまでさまざまです。 この記事では、代表的なセロリの種...
サトイモの種類
ひとくちにサトイモといっても、種類はさまざま。 日本で栽培されている品種だけでも200種類以上あり、それぞれ見た目や形、味わいが違うんです。 この記事では、サトイモの代表的な種類を5つピックアップしてご紹介いたします。 ...